Penurunan Kadar Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa Sawit Menggunakan Adsorben (Zeolit Dan Bioarang Sekam Padi )
DOI:
https://doi.org/10.33536/jcpe.v3i2.913Keywords:
Adsorben, CPO, Aktivasi, FFAAbstract
Penelitian penurunan kadar asam lemak bebas (FFA) minyak kelapa sawit mentah (CPO) menggunakan adsorben zeolit dan bioarang sekam padi telah berhasil dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh konsentrasi adsorben zeolit dan arang sekam padi terhadap kualitas CPO. Zeolit alam dan bioarang sekam padi sebelum digunakan sebagai adsorben terlebih dahulu diaktivasi dengan pencucian sampai dengan pH 7, selanjutnya bahan dikeringkan menggunakan oven selama2jam. CPO disaring dipisahkan dari kotoran yang ada. Proses adsorpsi dipelajari pada konsentrasi adsorben yaitu (15, 20, 25, 30, dan 35 %), dengan putaran pengaduk 270 rpm, selama 90 menit dan suhu 700o C. Dilakukan penyaringan antara zeolite dan CPO yang telah diadsorpsi. Produk adsorpsi dianalisa dengan mengukur kadar FFA, viskositas, dan kadar air. Hasil analisa menunjukkan bahwa penggunaan adsorben arang sekam padi diperoleh konsentrasi terbaik pada 35% dengan nilai FFA 5,36% pada dari kadar asam lemak bebas awal 6,61% atau penurunan kadar asam lemak bebasnya sebesar 1,25%, kadar air 0,02% dan viskositas 44,44 cP. Penggunaan adsorben zeolit terhadap massa CPO yang terbaik digunakan untuk mendapatkan kadar asam lemak bebas terendah adalah konsentrasi 30%. Diperoleh kadar FFA 5,85% dari kadar asam lemak bebas awal 6,61% atau penurunan kadar asam lemak bebasnya sebesar 0,7611%, kadar air 0,11% dan viskositas 41,05 cP
Downloads
References
Alamsyah, M., Kalla, R., & Ifa, L. (2017). Pemurnian Minyak Jelantah Dengan Proses Adsorbsi,Makassar,teknologiindustriumi.ac.id 2(2), 22–26.
Junaedi, Agus, L. (2012). Penurunan Kadar Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa Sawit ( Cpo ). Penurunan Kadar FFA Pada CPO, 334(August), 33–37.
Kurniawan, A., & Saputra, D. (2011). Adsorben Bentonit, 17(5), 59–65.
Muhammadiyah, U., Rahayu, R. R. A. N., Muhammadiyah, U., Cardosh, S. R., & Jakarta, M. (2012). Pengaruh Massa Bioadsorben Dari Enceng Gondok Pada Proses, (November), 1–5.
Solikah, S., & Utami, B. (2014). Perbedaan Penggunaan Adsorben dari Zeolit Alam Teraktivasi dan Zeolit Terimmobilisasi Dithizon untuk Penyerapan Ion Logam Tembaga. Seminar Nasional Kimia Dan Pendidikan Kimia VI, (4), 342–354.
Wardhani, O. P., Aini, N., Kimia, D. T., Teknik, F., & Utara, U. S. (2016). Adsorpsi Β -Karoten Yang Terkandung Dalam Minyak Kelapa Sawit ( Crude Palm Oil )5(1).
Widyanto, A. (2014). Analisis Pengendalian Mutu ( Quality Control ) Cpo ( Crude Palm Oil ) Pada Pt . Buana Wira Subur Sakti Di Kabupaten Paser, 2(2), 245–259.
Yusuf, M. (2013). Aktivasi zeolit alam sebagai adsorben pada alat pengering bersuhu rendah, 13(3).
La Ifa, Takdir Syarif, Muhammad Syahrul, Muhammad Nuh, (2017).Pengaruh Tinggi Tumpukan Biji Kelor Terhadap Penurunan Kesadahan Air. Prosiding Seminar Nasional Teknologi IV. E-45 - E-48
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2018 Journal of Chemical Process Engineering

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.