ANALISIS PROSES PRODUKSI ROTI CANAI PADA UMKM DAPOER SANI DENGAN MENGGUNAKAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP). JAPSI [Internet]. 2024 Mar. 30 [cited 2025 Jun. 28];2(1):30-7. Available from: https://jurnal.fti.umi.ac.id/index.php/JAPSI/article/view/1255