PENENTUAN JALUR DISTRIBUSI BAWANG PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE SAVINGS MATRIX UNTUK MENGOPTIMALKAN BIAYA TRANSPORTASI

Azizah Samsir; Abdul Mail; Andi Dwi Wahyuni

doi:10.33096/japsi.v1i2.489

Authors

Azizah Samsir Universitas Muslim Indonesia
Abdul Mail Universitas Muslim Indonesia
Andi Dwi Wahyuni Universitas Muslim Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33096/japsi.v1i2.489

Abstract

Tujuan: Penelitian ini dilakukan untuk mengoptimalkan rute yang harus ditempuh alat angkut berdasarkan kapasitasnya sehingga diperoleh biaya tranportasi dan pengangkutan minimum dengan menggunakan metode Savings Matrix di UD. Sinar pangan Kota Makassar

Desain/Metodologi/Pendekatan: Penelitian ini menggunakan metode Saving Matrix dan Nearest Neighboard untuk meminimalkan jarak, waktu, dan ongkos dengan mempertimbangkan kendala-kendala yang ada.

Temuan/Hasil: Hasil dari penentuan jalur distribusi bawang putih dengan metode Saving Matrix terdapat pengurangan jarak tempuh kendaraan yaitu sebesar 43.8km/hari dengan total biaya transportasi sebesar Rp. 837.00.000/hari sehingga selama 1 bulan untuk bulan selanjutnya yaitu total jarak yang ditempuh sebesar 963.6km/bulan dan biaya trasnportasi sebesar Rp.18.414.000 . Hal ini terdapat selisih jarak tempuh dari rute awal dan rute baru sebesar 46.5 km/hari dan 1023km/bulan dan penghematan biaya trasnportasi sebesar Rp. 67.129.000/hari dan Rp.1.476.838/bulan .

Dampak: Penelitian ini dapat memberikan masukan atau informasi yang bersifat keilmuwan agar dapat dijadikan bahan pertimbangan untuk mengoptimalkan biaya pendistribusian produk oleh UD. Sinar Pangan Kota Makassar.

Kesimpulan: Rute optimal yang dilalui alat angkut untuk pendistribusian bawang putih pada UD. Sinar Pangan Kota Makassar yaitu terdapat 2 rute baru dengan jarak tempuh sejauh 43.8 km/hari dan 963.6km/bulan dengan total biaya transportasi sebesar Rp. 837.000.00/hari dan Rp. 18.414.000 /bulan.

References

Adriantantri, E., Irawan, J. D., & Indriani, S. (2020). Implementasi Metode Saving Matriks Pada Program Komputer Untuk Penentuan Pendistribusian Produk. Industri Inovatif: Jurnal Teknik Industri, 5(1), 10–14.

Dwi Astuti, S., Nur Angraini, T., Maulana Firdaus, I., Nurochman, T., Sahara, S., & Verawati, K. (2023). Pengaruh Moda Transportasi Darat Terhadap Kelancaran Bongkar Muat. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, Juli, 9(13), 599–607. https://doi.org/10.5281/zenodo.8158069

Febriyanti, D. E., Primadasa, R., & Bhakti Sutono, S. (2022). Determination of Distribution Routes Using the Saving Matrix Method to Minimize Shipping Costs at PT. SUKUN TRANSPORT LOGISTICS. Spektrum Industri, 20(1), 79–90. https://doi.org/10.12928/si.v20i1.18

Fole, A. (2022). Peningkatan Kinerja Pada Industri Kerajinan Songko Recaa (Studi Kasus : UKM ISR Bone). https://dspace.uii.ac.id/handle/123456789/39404

Wisudawati, N., Valentine, A., & Patradhiani, R. (2022). Usulan Perbaikan Rute Pengangkutan Sampah Menggunakan Metode Branch And Bound Dan Nearest Neighbour Untuk Meminimalkan Biaya Transportasi. In Jurnal Teknik Industri (Vol. 8, Issue 2). https://doi.org/10.24014/jti.v8i2.20100

Indrawati, Eliyati, & Lukowi, A. (2018). Penentuan Rute Optimal pada Pengangkutan Sampah di Kota Palembang dengan Menggunakan Metode Saving Matrix. Jurnal Penelitian Sains, 18(3), 105–110.

Kusrini, E., Safitri, K. N., & Fole, A. (2020). Design Key Performance Indicators for Distribution Sustainable Supply Chain Management. 2020 International Conference on Decision Aid Sciences and Application, DASA 2020, 738–744. https://doi.org/10.1109/DASA51403.2020.9317289

Kusrini, E., Safitri, K. N., & Fole, A. (2022). Mitigasi Risiko di Distribusi Sustainable Supply Chain Management Menggunakan Metode House Of Risk (HOR). Integrasi: Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 7(1), 14-23. https://doi.org/10.32502/js.v7i1.4348

Oktaviana, W. N., & Setiafindari, W. (2019). Penentuan Rute Distribusi Kerupuk Menggunakan Metode Saving Matrix dan Nearest Neighbor. Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, 5(2), 81–86. https://doi.org/10.30656/intech.v5i2.1481

Prasetyo, E. I., & Usman, I. (2023). Optimalisasi Jumlah dan Lokasi Gudang Distribusi Pupuk Bersubsidi di Jawa Timur Akibat Perubahan Regulasi Pemerintah. Jurnal Manajemen Dan Inovasi (MANOVA), 6(1), 105–121. https://doi.org/10.15642/manova.v6i1.1176

Pratiwi, S. C., Cantaka, N. L. C., Pamungkas, P. S., Rofiq, M. F. I., & Fauzi, M. (2022). Penentuan Rute Distribusi dengan Metode Saving Matrix dan Pengendalian Persediaan dengan Metode Algoritma Wagner-Within Produk PT XYZ di PBF Cabang Semarang. Go-Integratif : Jurnal Teknik Sistem Dan Industri, 3(01), 24–35. https://doi.org/10.35261/gijtsi.v3i01.6514

Rand, G. (2019). he life and times of the Savings Method for Vehicle Routing Problems. Orion, 25(2), 126–136. https://doi.org/https://doi.org/10.5784/25-2-78

Supardi, E., & Sianturi, R. C. (2020). Metode Saving Matrix Dalam Penentuan Rute Distribusi Premium Di Depot SPBU Bandung. Jurnal Logistik Bisnis, 10(1), 89–98. https://doi.org/10.46369/logistik.v10i1.844

Supriatna, D., Ciptaningtyas, D., & Supangkat, S. (2022). Optimasi Jalur Distribusi Sayuran Daun Segar menggunakan Metode Saving Matriks (Studi Kasus: Keboen Bapak). Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, 10(2), 213–225. https://doi.org/10.29303/jrpb.v10i2.419

Togatorop, R. E., Puspita, F. M., Octarina, S., Yuliza, E., & Dewi, N. R. (2022). Penerapan Algoritma Tabu Search Pada Model ACVRP Untuk Menentukan Rute Pengangkutan Sampah Yang Optimal Di Kecamatan Kalidoni. Teorema: Teori Dan Riset Matematika, 7(2), 303. https://doi.org/10.25157/teorema.v7i2.6947

Tyas, R. A., Dzulqarnain, S., & Aini, Q. (2020). Optimasi Jalur Distribusi Pada Kopkar Pt. Ykk Ap Indonesia Dengan Metode Saving Matrix. In Jurnal Sistem Informasi (Vol. 9, Issue 2). https://doi.org/10.32520/stmsi.v9i2.689

Xing, W., Shu-Zhi, Z., Xing, W., Hao, C., & Yan, L. (2020). n improved savings method for vehicle routing problem. Nternational Conference on Control Science and Systems Engineering (ICCSSE), 1(4). https://doi.org/https://doi.org/10.1109/CCSSE.2016.7784340