EVALUASI LEAN WAREHOUSE UNTUK MEMINIMALKAN WASTE OUTBOUND ACTIVITY MENGGUNAKAN METODE VSM PADA PERGUDANGAN DI PT. UNILEVER

Andi Aulia Yahya; Abdul Mail; Muhammad Dahlan

doi:10.33096/japsi.v2i4.1636

Authors

Andi Aulia Yahya Universitas Muslim Indonesia
Abdul Mail Universitas Muslim Indonesia
Muhammad Dahlan Universitas Muslim Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33096/japsi.v2i4.1636

Keywords:

Waste, Warehouse, VSM, PAM, Lean Warehouse.

Abstract

Tujuan : Penelitian ini dilakukan untuk meminimalisir pemborosan atau waste pada activity outbound yang terjadi pada perusahaan jasa logistic PT. Unilever. Dan memberikan rekomendasi yang tepat dalam penerapan Lean Warehouse pada activity outbound di PT. Unilever

Desain/Metodologi/Pendekatan : Penelitian ini menggunakan metode Lean Warehouse untuk melakukan proses yang lebih efisien dan efektif dengan menemukan dan menghilangkan pemborosan (waste) atau aktivitas yang tidak menambah nilai.

Temuan/Hasil : Hasil dari penelitian ini menggunakan analisis resiko hasil dari akar penyebab waste kritis di dapatkan 4 aktivitas yang merupakan kategori ekstrem yaitu pda kode 2A, 4B, 1C, dan 1D

Dampak : Sehingga nantinya berdampak pada proses aktivitas outbound pada perusahaan serta mengurangi pemborosan yang terjadi pada pergudangan di PT Unilever

Kesimpulan : Hasil dari penelitian ini, perlu dilakukan penerapan perbaikan kerja dan mitigasi yang telah diprioritaskan untuk mengurangi dampak risiko yang ditimbulkan oleh aktivitas waste dapat berjalan dengan baik, serta meningkatkan produktivitas pada kelangsungan operasional Perusahaan.

References

Efendi, Moch. Y., & Aryanny, E. (2024). Analysis Of Waste In The Warehousing Flow Process With Lean Warehousing Method At PT. XYZ. Tekmapro, 19(2), 29–40. https://doi.org/10.33005/tekmapro.v19i2.398

Fatahillah, A. R., Mail, A., & Alisyahbana, T. (2023). Analisis Efektivitas Mesin Gigabit Capable Passive Optical Network (GPON) Menggunakan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE). JAPSI : Jurnal Aplikasi Dan Pengembangan Sistem Industri, 1(3), 10–15. https://doi.org/10.3926/japsi.v1i3.481

Fole, A., Immawan, T., Kusrini, E., Mail, A., Dahlan, M., Alisyahbana, T., Pawennari, A., & Malik, R. (2024). Gap Analysis And Enhancement Strategy For Supply Chain Performance In The Handicraft Industry of ISR Bone SMES: A SCOR Racetrack Approach. Journal of Industrial Engineering Management, 9(3), 23–32. https://doi.org/10.33536/jiem.v9i3.1865

Fole, A., & Kulsaputro, J. (2023). Implementasi Lean Manufacturing Untuk Mengurangi Waste Pada Proses Produksi Sirup Markisa. Journal of Industrial Engineering Innovation, 1(1), 23–29. https://doi.org/10.58227/jiei.v1i1.59

Fole, A., Safutra, N. I., Alisyahbana, T., Almuhajirin, Y., & Safitri, K. N. (2024). Peningkatkan Efisiensi Rantai Pasok melalui Material Requirement Planning untuk Bahan Baku dalam Produksi Lemari: Studi Kasus CV. Indo Mebel. JT-IBSI: Jurnal Teknik Ibnu Sina, 9(01), 11–21. https://doi.org/10.36352/jt-ibsi.v9i01.792

Ghaziani, S., Dehbozorgi, G., Bakhshoodeh, M., & Doluschitz, R. (2023). Identifying Loss and Waste Hotspots and Data Gaps throughout the Wheat and Bread Lifecycle in the Fars Province of Iran through Value Stream Mapping. Sustainability (Switzerland), 15(10), 1–24. https://doi.org/10.3390/su15108404

Hussain, D., & Figueiredo, M. C. (2023). Improving the time-based performance of the preparatory stage in textile manufacturing process with value stream mapping. Business Process Management Journal, 29(3), 801–837. https://doi.org/10.1108/BPMJ-08-2022-0366

Ichsan, N., Mail, A., & Safutra, N. I. (2023). Perencanaan Penjadwalan Bahan Bakar Dari Terminal Bahan Bakar Makassar Ke Pltd Selayar Dengan Metode Distribution Requirement Planning (DRP). Jurnal JAPSI : Aplikasi Dan Pengembangan Sistem Industri, 1(3), 33–40. https://doi.org/10.3926/japsi.v1i3.494

Ilmi, M. N., Pudji W, E., & Winursito, Y. C. (2024). Implementation of Lean Warehouse to Improve the Performance of Warehouse Activities at PT. ABC. Indonesian Journal of Computer Science, 13(1), 770–782. https://doi.org/10.33022/ijcs.v13i1.3785

Kusrini, E., Safitri, K. N., & Fole, A. (2020). Design Key Performance Indicator for Distribution Sustainable Supply Chain Management. 2020 International Conference on Decision Aid Sciences and Application, DASA 2020, 738–744. https://doi.org/10.1109/DASA51403.2020.9317289

Kusrini, E., Safitri, K. N., & Fole, A. (2022). Mitigasi Resiko di Distribusi Sustainable Supply Chain Management Menggunakan Metode House Of Risk (HOR). Integrasi : Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 7(1), 14–23. https://doi.org/10.32502/js.v7i1.4348

Mail, A., Chairany, N., & Fole, A. (2019). Evaluation of Supply Chain Performance through Integration of Hierarchical Based Measurement System and Traffic Light System: A Case Study Approach to Iron Sheet Factory. In Int. J Sup. Chain. Mgt (Vol. 8, Issue 5). https://doi.org/10.59160/ijscm.v8i5.2584

Malik, R., Rauf, N., Alisyahbana, T., Ahmad, A., Fole, A., & Sulawesi Selatan, M. (2024). Scheduling Maintenance Proposal For Turbine Machines Using The Age Replacement Method At Balambano Hydroelectric Power Plant PT. Vale Indonesia Tbk. Journal of Industrial Engineering Management, 9(1), 69–76. https://doi.org/10.33536/jiem.v9i1.1841

Maryadi, D., Tamalika, T., Ardaysi, M., MZ, H., & Azhari, A. (2023). Improvement Performa Gudang Medium Mile dengan Menggunakan Value Stream Mapping Case Study: Warehouse Medium Mile di Kota Palembang. Jurnal Ilmiah Manajemen, Bisnis Dan Kewirausahaan, 3(1), 40–48. https://doi.org/10.55606/jurimbik.v3i1.360

Oliveira, A. V. de, Pimentel, C. M. O., Godina, R., Matias, J. C. de O., & Garrido, S. M. P. (2022). Improvement of the Logistics Flows in the Receiving Process of a Warehouse. Logistics, 6(1), 1–23. https://doi.org/10.3390/logistics6010022

Popović, V., Kilibarda, M., Andrejić, M., Jereb, B., & Dragan, D. (2021). A new sustainable warehouse management approach for workforce and activities scheduling. Sustainability (Switzerland), 13(4), 1–19. https://doi.org/10.3390/su13042021

Sugengriadi, R. M., Taufik, D. A., & Munisah, S. (2024). Analisis Tingkat Risiko Cedera Pekerja Menggunakan Metode Rapid Entire Body Assisment Bagian Warehouse Pada PT Piranti (Vol. 2, Issue 2).

Syaproni, M. F., Suhendar, E., & Hartini, S. (2024). Analisis Penerapan Lean Warehouse Untuk Meminimasi Waste Pada Gudang Pt. Artaprima Cipta Caturindo Dengan Metode Value Stream Mapping (VSM) Dan Waste Assesment Model (WAM). Jurnal Pemasaran Bisnis, 6(4). https://journalpedia.com/1/index.php/jpb/index