DESAIN DAPUR YANG DIUSULKAN UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN LANSIA

Abstract

Risiko kecelakaan meningkat seiring bertambahnya usia, dengan dapur menjadi salah satu area paling berisiko bagi lansia. Tempat perawatan lansia seperti panti jompo, oleh karena itu, perlu mempertimbangkan desain dapur sebagai bagian dari keseluruhan langkah pencegahan risiko mereka. Tujuan penelitian ini adalah merancang dapur yang nyaman dan aman bagi lansia dengan menggunakan pendekatan berpikir desain, yang memanfaatkan opini pelanggan untuk membuat keputusan. Wawancara dan kelompok fokus digunakan untuk mendapatkan opini dari penghuni lansia panti jompo tentang pengalaman mereka dengan dapur yang ada. Berdasarkan masukan mereka, dapur baru dirancang dengan rak di dekat wastafel, pegangan tangan di beberapa tempat, kursi untuk memudahkan mencuci piring dan memasak, serta penyimpanan yang sesuai untuk makanan dan alat bantu jalan. Dapur yang diusulkan juga dirancang tanpa tangga. Uji peringkat bertanda Wilcoxon menunjukkan perbedaan yang signifikan dalam persepsi desain baru dibandingkan dengan desain sebelumnya, yang menunjukkan bahwa perubahan yang diusulkan melayani penghuni lansia panti jompo.