Pengaruh Waktu dan Kecepatan Homogenisasi terhadap Emulsi Virgin Coconut Oil-Sari Jeruk dengan Emulsifier Gum Arab. JCPE [Internet]. 2020 Nov. 30 [cited 2025 Aug. 28];5(2):50-5. Available from: https://jurnal.fti.umi.ac.id/index.php/JCPE/article/view/903